A Porto Frio nasceu em Curitiba em 1991 e desde o início mostrou sua maior vocação: atender bem seus clientes. Em 1994, foi destaque no Paraná ao fazer as cozinhas dos rstaurantes e lanchonetes do Aeroporto Afonso Pena, em Curitiba. 4 anos depois, inicia uma nova era ao inaugurar sua primeira fábrica própria na capital paranaense. Desde então, a Porto Frio conquistou o Brasil, realizando projetos dos mais variados portes em praticamente todos os Estados brasileiros. Em 2005, a Porto Frio fez o primeiro resort da rede Meliá no Brasil em Angra dos Reis. Entretanto, ainda faltava marcar presença no principal mercado brasileiro. Assim, em 2007, a Porto Frio inaugura sua filial em São Paulo, garantindo um atendimento ainda mais ágil e próximo para clientes e parceiros. O resultado de toda essa caminhada não podia ser outro: a Porto Frio se consolidou como uma empresa dinâmica, confiável e com alto grau de sinergia com seus clientes.